Pe 13 iunie 2025, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a demarat la nivel național o amplă campanie de controale în domeniul siguranței alimentare, sub deviza „Zero toleranță pentru nereguli”. Primele verificări s-au concentrat pe Capitală, unde inspectorii sanitari au efectuat controale la 14 hypermarketuri, iar rezultatele sunt îngrijorătoare.
În urma neconformităților constatate, ANSVSA a aplicat 30 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 443.000 de lei, a emis 2 Ordonanțe de Suspendare a Activității (OSA) și o Ordonanță de Interzicere a Activității (OIA). De asemenea, au fost confiscate 227 de kilograme de produse alimentare – carne, pește și lactate – care au fost trimise spre neutralizare în unități specializate.
►►► Oregano contaminat, retras de la vânzare din trei supermarketuri
Principalele nereguli identificate în cadrul controalelor din București includ:
- spații de depozitare neîntreținute corespunzător;
- ustensile și ambalaje neigienizate;
- lipsa documentelor privind trasabilitatea produselor alimentare;
- absența sau neactualizarea programelor de autocontrol;
- acțiuni DDD (Dezinsecție, Dezinfecție, Deratizare) neefectuate sau realizate superficial;
- depozitarea incorectă a produselor alimentare și a ambalajelor;
- gestionarea inadecvată a subproduselor necomestibile (produse expirate, deteriorate sau retrase de la vânzare);
- funcționarea unor unități fără înregistrare sau autorizație sanitar-veterinară.
Pentru a detecta eventualele fraude alimentare, inspectorii ANSVSA au recoltat 8 probe de alimente pentru determinarea speciei. De asemenea, au fost prelevate 19 teste de sanitație pentru verificarea eficienței igienizării suprafețelor de lucru. Toate au fost trimise pentru analiză în laboratoarele proprii acreditate RENAR.
Campania face parte dintr-un efort național coordonat de președintele ANSVSA, Dr. Alexandru Bociu, care a declarat: „Protecția sănătății publice și a intereselor consumatorilor este o prioritate pentru ANSVSA. Prin această amplă acțiune de control, dorim să transmitem un mesaj clar către operatorii din sectorul alimentar: respectarea legislației și a standardelor de siguranță alimentară nu este opțională, ci o obligație față de toți cetățenii.”
►►► Parizerul de pui. Conținut și riscuri pentru sănătate
Controalele vor continua în toate județele țării în perioada 13–30 iunie, cu scopul declarat de a preveni toxiinfecțiile alimentare și de a combate fraudele care pot pune în pericol sănătatea publică.