McDonald’s investește 100 de milioane de dolari pentru a atrage din nou clienții în restaurante, după un focar de intoxicație alimentară cu E. coli legat de ceapa folosită în hamburgerii Quarter Pounder ai gigantului fast-food. Din cele 100 de milioane de dolari, 65 de milioane vor fi direcționate către francizele cel mai afectate de focar, a precizat compania, potrivit Associated Press..
Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA (CDC) au identificat ceapa tăiată subțire de pe Quarter Pounders ca fiind sursa probabilă a contaminării cu E.coli. Firma Taylor Farms din California a retras ceapa posibil contaminată.
Focarul a dus la îmbolnăvirea mai multor persoane din mai multe state: Colorado a raportat cel puțin 30 de cazuri, Montana,19, Nebraska, 13 și New Mexico, 10. Aceste cazuri au fost raportate între 12 septembrie și 21 octombrie 2024. Un total de 104 persoane au fost afectate, iar 34 dintre ele au necesitat spitalizare. Din păcate, o persoană a murit în Colorado, iar alte patru persoane au dezvoltat o complicație de boală renală potențial letală.
Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA) a confirmat că nu există un risc continuu de siguranță alimentară asociat cu restaurantele McDonald’s. Cu toate acestea, focarul a avut un impact asupra vânzărilor companiei.
Salmonella la un renumit restaurant din Madrid. Cel puțin 13 clienți infectați
Ca răspuns, Quarter Pounders au fost temporar eliminat din meniuri în mai multe state. McDonald’s a găsit rapid un furnizor alternativ pentru cele 900 de restaurante care au suspendat servirea burgerilor cu ceapă. Începând de săptămâna trecută, McDonald’s a reluat vânzarea Quarter Pounders cu ceapă tăiată subțire în restaurantele din întreaga țară.
Quarter Pounder a fost introdus în 1971, iar din 2013 a înlocuit hamburgerul Angus al companiei care a fost retras din cauza costului ridicat al cărnii de vită la acea vreme. Este numit astfel deoarece conține un chiftea cu o greutate de 4 uncii (113,4 g), adică un sfert dintr-un pound, unitate de măsură care echivalează cu aproximativ 453,6 grame.